Terrine de sanglier à l'hypocras
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Terrine de sanglier à l'hypocras

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Terrine de sanglier à l'hypocras

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Terrine de sanglier à l'hypocras

Les terrines médiévales (pastez) étaient préparées en croute par des pâtissiers avec différentes viandes et parfumées avec des épices et des plantes aromatiques. Pour une meilleure conservation, ces terrines se présentent en bocaux.

Composition, Ingrédients : viande de sanglier 53 % origine France, gorge de porc*, * viande de porc, 26 %, origine France, *pain (farine de blé, eau, levure, sel), œufs*,  persil*, hysope*, *poivre, *hypocras 3 % (contient des sulfites) épices : cannelle*, girofle*,  gingembre*, cardamome*. *sans colorant ni conservateur, sans pesticide ni engrais chimique

Poids : 180gr
Conservation à température ambiante pendant 24 mois

Une idée de recettes : https://rb.gy/3nge5q

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